1、一般炖煮半小时即可。
2、材料：萝卜，鱼泡，姜，细盐，色拉油，葱，料酒。
3、热锅加油，将萝卜切块后下锅。
4、翻炒中可加适量料酒提味。
5、将清洗好的鱼泡下锅，并加入适量开水。
6、煮至汤底泛白时加入适量细盐。
7、大火炖煮半小时，食材熟透，最后再加入适量葱花即可。