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如何炸冻薯条
2024-05-03
来源：V品旅游网
将土豆削皮切条。冲水洗净后，在水中浸泡5-10分钟。烧开一锅水，放下土豆条煮。将煮熟的薯条沥干后自然冷却。将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬。无需解冻，直接入锅炸制，炸直金黄色出锅后撒点盐即可。
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超市买的冰冻的薯条怎么炸，需要先解冻吗
需要解冻，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：冷冻薯条 200g、番茄酱 适量、油 适量。
1、第一步把准备好的冷冻薯条进行解冻。
2、然后放入水中浸泡10分钟。
3、放进锅里煮一下。
4、锅内放油加热，放入薯条开始炸。
5、炸金黄捞出，控油，搭配番茄酱即可食用。